| ผู้แต่ง |
ชนิดา ปโชติการ |
| ชื่อเรื่อง |
อาหาร & สุขภาพ : Functional foods for health / ชนิดา ปโชติการ, ศัลยา คงสมบูรณ์เวช และ อภิสิทธิ์ ฉัตรทนานนท์ |
| ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
อาหารและสุขภาพ |
| ชื่อเรื่องที่แตกต่าง |
Functional foods for health |
| ISBN |
974-930-518-3
|
| พิมพ์ลักษณ์ |
กรุงเทพฯ : เสริมมิตร พริ้นติ้ง, 2554. |
| ครั้งที่พิมพ์ |
พิมพ์ครั้งที่ 5 |
| ลักษณะทางกายภาพ |
192 หน้า : ภาพประกอบสี ; 25 ซม. |
| หมายเหตุ |
วิทยาศาสตร์พื้นฐาน |
| หมายเหตุ |
Contents: หมวดที่1.กินเพื่อสุขภาพที่ดี
-- กินเพื่อสุขภาพที่ดี ; บทบาทอาหารมังสวิรัติกับสุขภาพ ; โภชนาการเพื่อผู้บริหาร ; บทบาทของอาหารและความจำ ; โภชนาการเสริมสร้างสุขภาพผิว ; กินล้างพิษ
--หมวดที่2. Functional foods for health
-- แนวคิดปัจจุบันของอาหารฟังก์ชั่น ; อาหารฟังก์ชั่นในยุคปัจจุบันกับการส่งเสริมสุขภาพ ; น้ำมันปลากับสุขภาพ ; ประโยชน์ของน้ำมันอีฟนิงพริมโรส ; ซุปไก่สกัด ; สมุนไพรพริกกับสุขภาพ ; ผลไม้บิลเบอร์รี่กับสุขภาพ ; จมูกถั่วเหลื่องและสุขภาพ ; ไพรไบโอติกและพรีไบโอติกต่อสุขภาพ ; เห็ดทางการแพทย์กับสุขภาพ ; สาหร่ายกับประโยชน์ด้านสุขภาพ ; จินเซนโนไซด์จากโสมกับสุขภาพ ; คามู คามู ผลไม้ส่งเสริมสุขภาพ |
| หัวเรื่อง |
Nutrition |
| หัวเรื่อง |
Functional foods |
| หัวเรื่อง |
Natural foods |
| หัวเรื่อง |
Vegetarianism |
| หัวเรื่อง |
โภชนาการ |
| หัวเรื่อง |
อาหาร--แง่โภชนาการ |
| หัวเรื่อง |
อาหารธรรมชาติ |
| หัวเรื่อง |
อาหารเพื่อสุขภาพ |
| หัวเรื่อง |
มังสวิรัติ |
| ผู้แต่งร่วม |
ชนิดา ปโชติการ |
| ผู้แต่งร่วม |
ศัลยา คงสมบูรณ์เวช |
| ผู้แต่งร่วม |
อภิสิทธิ์ ฉัตรทนานนท์ |
แสดงรายละเอียดบรรณานุกรม
QR code
ปิดหน้าต่าง
หนังสือใหม่ : เกี่ยวกับ Collections
Copyright 2026. All Rights Reserved.